未定
未定
2009年10月17日(土) 15:30〜17:00開催
世界九大銘茶を楽しむ【特別イベント！！】
講座内容
海外生活のながいマダムでありお菓子や紅茶のプロでもある斉藤先生。
今回はセレブスタイルのためだけに特別お菓子＆紅茶のレッスンを開催してくれます♪♪
テーマは、「世界九大銘茶を楽しむお茶会」そして
紅茶をめぐる飲み物・・・マサラチャイを楽しみながら、
生徒さんにも大好評の斉藤先生お手製のお菓子もおもてなしいたします☆
１美味しいマサラチャイの作り方
２、「チャ」と紅茶の等級区分
３、世界の紅茶飲み比べ
上記内容のレッスンをすべて実践で学べ、
レッスンのあとは、お菓子の最高峰エコール・リッツで学んだ先生の手作りお菓子で、楽しい紅茶タイムを過ごしましょう。
※特別レッスンのため２チケットになります。
大変申し訳ございません。こちら定員に達した為、既にお申込みを
締め切らせて頂きました。恐れ入りますが、他の日程もしくは
レッスンをご予約いただければと思います。
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募集要項
開催日時
2009年10月17日(土) 15:30〜17:00
開催サロン
芝大門2F
レッスンタイトル
世界九大銘茶を楽しむ【特別イベント！！】
講師
斉藤 佳子
会員受講料(税込)
\7,350
チケット枚数
2枚
ビジター受講料(税込)
\7,350
材料費(税込)
\1,575
※材料費はレッスン当日現金にてお釣りのないようにお持ち下さい。
最小開講人数
3名
定員
8名
男女可否
男女可
備考
会員の方は、チケットの方が単価が安くなります。
チケットお持ちでない方は、7350円でも受講料です。
※このレッスンの体験価格は2,100円となりますので、ご留意願います。
大変申し訳ございません。こちら定員に達した為、既にお申込みを
締め切らせて頂きました。恐れ入りますが、他の日程もしくは
レッスンをご予約いただければと思います。
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講師紹介
姓名
斉藤 佳子
ローマ字
saito yoshiko
レッスンカテゴリ
紅茶、中国茶ほか世界のお茶、お菓子
経歴
夫の転勤によりアメリカ7年、ヨーロッパ10年、計17年間の海外生活を経験してきたマダム。駐在員である夫の仕事の傍ら、おもてなしの機会も多く、美味しい料理を作って皆様に喜んでいただくことが一番の喜びでした。
ヨーロッパ在住中に、パリのエコール・リッツでお菓子とお料理を学びお菓子のディプロマを取得し、その他ル・コルドンブルーやルー・ノートルなどの料理学校でも学び資格を取得。
日本紅茶協会認定「ティーインストラクター」取得。ほか「世界のお茶マイスター」など。
【マダム斉藤先生のレッスンを受けた生徒さんの声】
・先生がとても素敵でいつも楽しく過ごさせて頂いています。1ヶ月に一度お会いすることが出来てとてもよい影響を受けさせて頂いています。
・楽しかったです。今日は住友先生も参加して下さって皆さんとの話も弾みました。
・ダージリンの1stフラッシュ、2ndフラッシュ、Autumnの違いが味わえてよかったです。
・桜Teaという春の季節感を味わえてよかったです。3大紅茶の5種飲み比べは他では実践出来る機会が無かったので、とても面白かったです。
・先生もユーモアを交えたり、ご自身の経験を交えたり、分かりやすく丁寧に教えて下さるのですっと頭に入ってきます。
・お菓子がとてもふわふわしていておいしかったです。ダージリンティーも時期により味が違うことを知りました。楽しい時間をありがとうございました。セレブスタイルに先生に感謝☆
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