[名前]
伊藤 久美
[ﾛｰﾏ字]
itou kumi
[ﾚｯｽﾝｶﾃｺﾞﾘ]
季節のお料理､おもてなし､お菓子､和洋中
[経歴]
山形県出身｡
ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ･食育ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ､調理師｡
栄養士の母に育てられ｢食｣に興味を持つ｡
旅行をきっかけに料理に傾倒し､
改めて服部栄養専門学校にて学び､卒業後ﾌﾗﾝｽ料理店 にて勤務｡
1998年より料理教室IMAGINERを主宰｡
現在は自宅内外の料理教室の他､
食育の執筆､講演活動などを行う｡
現在は､Elle a table ﾌｰﾄﾞｸﾘｴｰﾀｰ部､
東京ｶﾞｽﾗｲﾌﾊﾞﾙ戸越銀座店講師を務める｡
<< 講師から一言 >>
食卓から生まれる幸福感をわけあいたくて､料理教室を続けています｡
豊かな食卓は､ｺｺﾛのゆとりと元気の素｡
｢ﾌﾗﾝｽの家庭料理ｺｰｽ｣と｢毎日のおｳﾁ料理ｺｰｽ｣
どちらもちょっとしたもてなし料理を､美味しさにこだわってご紹介します｡
現在開催中のﾚｯｽﾝはございません｡
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