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2013.08.24 UP!

8/2(金)住友先生のビジネスマナー講座を終えた三井田さんの声
レッスンレポート

2013.08.24 UP!

8/2(金)森ビルサロンにて住友淑恵によるビジネスマナー講座開講
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2013.08.25 UP!

プレイボーイweekly2013年7月15日に主宰住友のインタビューが掲載されました!!
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レッスンレポート

8/2(金)森ビルサロンにて住友淑恵によるビジネスマナー講座開講

8/2(金)主宰住友によるビジネスマナー講座を開講が開催されました。
新しい三田森ビルサロンにての開催です。

スクリーンショット(2013-08-24 19.49.50).jpg

主宰住友も子育てを一段落終えて、リニューアルサロンにての開催とあり
いつになく熱のこもったレッスンでした。

お客様はIT企業の新卒社員さん5名に対してでしたが、
「仕事に対する考え方が変わりました」「自信の持ち方が分かりました」
などなど、大好評で終える事が出来ました。

新しいサロン写真
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<このレッスンを受講した生徒さんの声>
・ただ一方的に話を聞き続けるといった形ではなく、自分達で考え、実践しながら学ぶ機会を提供して頂いたお陰であっという間の一時間半を過ごすことが出来ました。特に印象に残っているのは、住友さんが例で提示してくださった自己紹介です。明るい挨拶と暗い挨拶がどれだけ場の空気感を変えるのかよくわかりました。私は自分自身を客観的に捉えるのがまだ不得意なので、こういった挨拶や、教えて頂いた作法をしっかりと身につけて、初対面の印象を良くしていきたいです。普段自分が意識していなかったことが多かったので、これから日々の生活の中で少しずつ実践します。
・オフではなくオンの先生は目が覚めるほど社会人の女性として素敵で(もちろんオフのおしゃべりな先生も素敵すぎるほどです!)私の身近で一番お手本にしている女性だと自信をもって言えます。
・今すぐに実践できることばかりで、いままでの自分の立ち振る舞いを見直すと共に、一人前の人間になりたいと強く感じた研修でした。
・マナーや心構えに関する情報はどれも新鮮でした。有意義な時間を過ごせたことを住友先生に感謝しております。
・「相手を歓迎する気持ちを持つこと」に非常に感銘を受けました。仕事のみでなく、日々の生活でも意識したいと思います。
・大きな声で話したり、姿勢を正しくすることで相手からの印象が非常に良くなることを学びました。

シャングリラホテルでアフタヌーンティー

10月30日、11月27日とアフタヌーンティーレッスンを開催することができました☆

都内おすすめベスト3に入っているシャングリ・ラホテル東京のアフタヌーンティー。

季節の食材をつかったフードやティーを優雅な空間でいただくことができ幸せでした。

ホテルの歴史やティーマナーについても紐解き身につけ、アジアンリゾートとして注目されているホテルで楽しみながらマナーをお勉強できたこと、マナーは第一に社交です。充実した時間となりました。


そして何より女子会(笑)。
いろいろな話が尽きず・・あっという間でしたね。

写真を送ってくださったSさん、そしてFさん。

ご参加いただいたみなさまもありがとうございました。

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シャングリ・ラホテル東京は個人的にも自宅から近く、車で快適に行くことができ何より眺望、ソファー、音楽、居心地・・どれをとっても過ごしやすく好きなホテルです。

アフタヌーンティーはお友達ともよく行くのでクラブに入りました。

記念のベアーがとってもかわいらしいです。

またおうちの家事や主婦業、母業、お仕事も頑張って優雅な時間を過ごしに訪れたいな。^^

<このレッスンを受講した生徒さんの声>
・ホテルのコンセプトも色々見て、新たな発見をしていこうと思いました☆今日は紅茶を3杯もいただいて、すべて全然違う香と味で、ミルクに合う紅茶という意味がすごいわかりました!住友先生がおっしゃっていた好きな紅茶を探してみるという楽しみもあじわえてとっても楽しかったです☆さらにオススメのお店をたくさん聞けてよかったです!いいと思うお店がパッと出てこなくて私も今後よかったと思った場所は忘れないようにして、さらに次の機会があったらお伝えできるようにしたいです。ありがとうございました♪
・アフタヌーンティーは、私にとって敷居が高く行きづらかったですが、美味しい紅茶・スコーン・サンドイッチやケーキが一度にいただけてしかもお昼のひとときを上品かつ楽しく過ごすことができるのでよかったです。
・テーブルマナーは、何度か受講したことがありますが、アフタヌーンティーのレッスンは初めてでした。しかも新新御三家のホテルですごく斬新でした。
・ホテルは敷居が高いイメージがありましたが、そんなことはなく、ゆったりと過ごせる場所なのだと気付けました。今後は、アフタヌーンティーやランチでも積極的にホテルを利用します。
・ホテルの内装や雰囲気の出し方をチェックするようになりました。ホテルに行く楽しみを増やすことが出来ました。
・アフタヌーンティーのレッスンは初めてだったのでたくさん学ぶ事がありました。また家でのパーティーの開き方や、プライベートな相談まで、とても楽しいレッスンでした。
・日曜がおやすみなのでまた日曜に住友先生のレッスンが受けられると嬉しいです。

淑徳大学での学園祭でのレポート!

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更新が滞っていましてスミマセン!セレブスタイル のほうもまもなく12月いよいよ年末レッスンをUPいたしますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

私プロデュースのお店、DOGGY HOUSE も頑張っています。

少しずつですが信頼をおいて預けて下さるワンちゃんも増えてきました。

お休みの日もいろいろとキャンペーンしております、月曜から冬物ダッフルなども入ってくるのでおしゃれですよ〜。ぜひ、雑貨を観るのでもいいので遊びにいらしてくださいね。

さて、本日は先日伺いました淑徳大学の学園祭でトークイベントをさせていただきましたが、そのレポートです。

高校生のみならず、大学の教授にも聴いていただき・・・・恐縮です。

でも、テーマが「夢」!なんですが、いいですよね、、みんなが前向きになれるような。。。何より、この淑徳大学の学部のコンセプトが斬新でした。やりたいことを仕事にするような夢を応援する学部。素敵なコンセプトです。

ぜひ、学生のみなさん、がんばってくださいね!!お世話になった方々、みなさま、ありがとうございました☆

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学園祭はこんな感じ!活気があり、ダンスステージなど見入ってしまうほど上手さ!

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まずは、担当者と打ち合わせ・・台本はあるようでないので(笑)ここで趣旨や方向性を確認するのは重要です。

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待つ間は大学の掲示板をチェック。ワタミの渡邊さんをおよびしての講演など夢に向かってさまざまな企画をしている大学です。

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私の信頼をおいている浅井企画のマネージャーSです。講演の前にも後にも貴重なアドバイスをくれるんです。ありがたい〜

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そして、トークセッションスタート!ご一緒させていただいた矢尾板先生です。社会学専門にご教授されていて私も大学時代は社会学専攻。今回の話やテーマについても共感するところが多く、ほんと矢尾板先生のナビゲートのおかげで楽しく話せたなと感謝しております。

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夢に向かって、最後はみなさまからもご質問いただきました。「モチベーション」あがっているときだけではない、、、もし、自分のモチベーションがさがったら??どうしたらよいのか?などのアドバイスも私の経験からですが、お話させていただきました!

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矢尾板先生と!

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ちなみに、運転手の弊社の三好くん。

本当に働き者でニーズにこたえてくれる、もうひとりの敏腕マネです☆
仕事はひとりではできないので、本当にすべての方に感謝です。

いつも、応援して下さる方にも感謝。

また、頑張ります!

和食テーブルマナーレッスンを開催しました。御礼!

ご参加をありがとうございました☆

お庭が広くって雰囲気あり、ゆっくりと時間が過ごせ私も楽しかったです〜♪
帰りにレッスン中、お話出ました名物の味噌を買って帰り早速田楽をつくりました。(^^)

和食マナーレッスンの内容は こちら!!!
和室での振舞、から食事の作法だけでなく○○いろいろな話も満載!
また開催しますので、ぜひご参加くださいね☆

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今回の和食マナーレッスンに参加した生徒さんの声☆

☆また、マナーレッスン参加させて頂きたいです。食事マナーは本当に勉強になります。

☆お懐紙でポチ袋を作る方法は初めて学ぶもので、懐紙の活用範囲がまた広がりました。ありがとうございました。

☆住友先生が普段心掛けている美容法や行き付けのお店など、美しさの秘訣を教えていただける女子力UPセミナーのようなものがあれば是非受講したいです

☆テーブルマナーは何度受けても毎回勉強になり、五味五感を使えるのが好きです。うかい亭は、お庭、室礼、お料理と全てが一流で、とてもお気に入りの空間です。ねぶり箸、もぎ箸など、今まであやふやだったタブーもわかり、勉強になりました。

☆お店の人に好かれるお客さんになれるように、アイコンタクトを取ったり、習ったしぐさを意識して使うようになりました。

☆テーブルマナーは何度受けても毎回勉強になり、五味五感を使えるのが好きです。うかい亭は、お庭、室礼、お料理と全てが一流で、とてもお気に入りの空間です。ねぶり箸、もぎ箸など、今まであやふやだったタブーもわかり、勉強になりました。


花柳界☆華やかな芸者イベント

大親友であり有名芸子のれんさんのご縁で、向島・花柳界にて楽しいお座敷を開催することができました!生徒さん、そしてお友だちで来て下さった方、ご参加をありがとうございました☆

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向島は今スカイツリーでも注目されている墨田区。その老舗料亭であり今回のイベントが開催された「桜茶ヤ」です。おねえちゃん(お姉さんと呼びます)たち4名がついて下さりお料理にお酒にお座敷に・・・と楽しい宴でした。




はじめに花柳界のご説明を・・・。といいますのもご存じない方も意外に多いんです。

花柳界って?芸者って?・・京都では舞妓さんといいますが同じことを東京では半玉(はんぎょく)さんといいます。まだ一人前でない芸者のことです。若い子や肌を白くしている人に多いので芸者のおねえさんやベテランさんは色もの付けていない人も多いです。れんさんは芸者さんでもあえて白くしてきてくださいました。

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お話を真剣に聴くお客様たち。

おもしろかったのは、昔の殿方は花柳界に通い、1ヶ月の給与を芸者たちに預け、料亭で寝泊まりし会社へと通っていたということ。このため彼女たちも情がわいてきて、殿方のために裁縫、家事なども熱心に学び尽くしていたのだということです。

そして、お待ちかねのお座敷の時間です。(ショーのことをお座敷といいます)

今回は、なんとTVの取材も入り、とっても華やかなすばらしいお座敷でした!!

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つづみやなりもの、そして日本舞踊ややっこさん踊りなどいろいろなものを凝縮して魅せてくださいました!

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さて、今度はお客様みなさまの番ですよ!」と、お座敷あそびのはじまりです。
こんぴらふねふね、とらとら、おひらきさん・・など簡単ですが楽しいあそび、そしてちょぴりエッチなものまでたくさん!!男性にも女性にも楽しめるものばかりでした☆

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もし、負けてしまったら・・?(笑)×ゲームです!
「○さんの、ちょっといいとこ見てみたい!」♪と、軽快なリズムに合わせます。
本当にノリのよいかたばかりのご参加で盛り上がりありがとうございました!

帰り際、まだまだ話も尽きないほどにみんな仲良しに☆

また、機会を作りましょう♪

実は芸者さんとの楽しみはまだまだです!

桜並木を歩いたり、屋形船での宴など、とってもステイタスで素敵なんです!

どうぞ、また次回をお楽しみに♪

和食懐石テーブルマナーレッスンお知らせ(次回、8月27日土)芝うかい亭にて開催。

http://celebstyle.co.jp/lessondetail.html?id=1732
その他、今後のテーブルマナーレッスンの詳細は・・

http://celebstyle.co.jp/lessoncategory.html?id=45



ペニンシュラ東京のアフタヌーンティー

3連休はいかがお過ごしでしょうか。毎日お天気なので暑いですが嬉しくなりますね

さて、アフタヌーンティーマナーというレッスンを開催いたしました☆
せっかくなので都内で一番有名で本場のペニンシュラ東京のザ・ロビーへ。
10名ほどの生徒さんにお集まりいただき、みなさん華やか☆おしゃれしていらっしゃりちょっとした素敵な女子会になりました!

レッスンでは私のマナーレッスン。香港ペニンシュラにも訪れその歴史や今もオーナーを務めるユダヤ系兄弟ホテル経営のお話。今の日本のホテル事情にホテル戦争。そしてアフタヌーンティーの歴史やマナー。テーブルセッティング、自宅で招く際のホストマナーについてもお話いたしました。

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いよいよティータイムがはじまり、皆さまには豪華なティースタンドが配られます。
もちろん紅茶もいれたれペニンシュラのオリジナルでおすすめの紅茶。

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マナーレッスンですからティースタンドのマナーもお伝えしました。
どうやって順番にいたくのがマナー?それからスコーンの意味は?いただきかたは?
ナイフとフォークはつかうのか?など、生徒さんからの疑問に答えます。

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もちろんすべてに答えはありますしマナーもあります。
説明を加えレッスンします。何よりテーブルマナーと同じく実践でお勉強できるのもいいですね。
2000年以上も歴史のあるクロテッドクリームも当時のまま再現され出していただきます。

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紅茶はペニンシュラオリジナルですがもちろん、紅茶の王様ダージリンはかかせません。
それにうまーくミルクとあう茶葉をブレンドしちょうどよくおいしく仕上がっています。
ホットウォーターが出てきた時などは知らない方は緊張しちゃいますよね。
ホテルではペニンシュラのように香港と変わらずアフタヌーン時間を大切にしており生演奏も平日土日とも毎日楽しむことができます。

都内にはベスト5といわれるようにたくさんアフタヌーンに力をいれているホテルがあります。
もちろんそれ以外にもぜひアフタヌーンタイムを含めホテルを楽しんでみてください。
昔はたくさん企画されていたホテルのレディースプラン。

今は女子会プラン(笑)と名を変えて出てきてはいるようですが、何かのきっかけとなりこうしてたくさんの方がホテルを楽しむようなライフスタイルになれば、きっとまた以前のように?!ホテルの企画もプランもショッピングも?充実してくるでしょう。

いつも私はホテルマナーやレッスンをしながら、そんな日を心待ちにもしています☆
っなーんて、今日もたくさんホテル販促してまいりました!(^^)



<レッスンを受けた生徒さんの感想>

・久しぶりの住友先生のレッスンを受けて、元気になりました!!日々の生活の中で女性らしいマナーを忘れずにしたいと思いました。

・様々なことを教えていただいたので、ホテルでのアフタヌーンティーを今後、自信を持って振舞えると思いました。

・昨今のホテル事情 ・ティースタンドの食べ方や順番 ・紅茶に関する背景や飲み方 ・ファッションや女磨きについて など色々と知らないことを学べて良かったです。

・今日のような外資系ホテルでのアフタヌーンティーで食べ方が難しいケーキの綺麗ないただきかたを住友先生に教わりたいです

・ワンランク上の女性になるための場として、もっと気軽にホテルを利用しようと思いました。

・住友先生の女子力アップセミナーを定期的にお願いしたいです。会社勤めをしていると、がさつになってしまう事が多大にあるので。あと部下に対する仕事の教え方も悩む事があるのでセミナーがあるといいと思います。

・女性は潤いが重要

テーブルマナーご案内

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テーブルマナーレッスンは月1,2回、定期的にレッスンを開催しており都内のさまざまなお店のおいしいお料理をいただけるのも生徒さんの間では楽しみのようです☆
先日は松濤の大正時代からの邸宅、シェ松尾で開催。
セレブスタイルレッスンコースで実践で食事の作法からレストランでの立居振舞まで学んでいただきます。

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今回、嬉しかったのは9歳のお兄さん、5歳のお嬢さんにもご参加いただいたことです。
2時間というレッスン中きちんと座ってお話を聞いていられましたし、お食事の仕方も立派でした!
お母様も熱心な方でナント娘さんは2歳のころよりレストランデビューだそうです☆
「経験」というのは大切なこと。毎日毎日が一流やレストランにふれていなくても経験は、いざ!という時にあらわれ力を発揮します。何歳になったら・・・はなく、早いほうがいいのですよね!

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松尾さんの考案されるお料理ももちろん一流。
店内のピカソコレクションの絵画も毎回伺うたびに見入ってしまうほど素敵で好きな場所です。

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お食事・レッスンのあとはお庭に出てデザートをいただきながらのチェックテスト。
ここできちんと言葉にして問題にして復習していただくことが自分のものになるポイントです。

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外観も素敵・・・

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ありがとうございました!

またお会いできるのを楽しみにしております☆




☆次回のテーブルマナーレッスンは・・・




8月27日(土)に、東京芝 東京タワー望むとうふ屋うかいにて和のマナー

9月25日(日)に、代官山プティプドンにて難しいフレンチマナー(フィンガーボウルほか)

を開催します。
ホームページもご覧ください。



有楽町マルイでトークイベント

さて、先日、セレブスタイルのスクールでも人気講師の桜香純子先生に有楽町マルイでのトークイベントに出演していただきました!

素敵な女性が集まるとのことで、元アイドル(CDも出していました!)でいつも笑顔の素敵な、誰もが会うと本当に暖かな気持ち、雰囲気が明るくなる印象美人の先生なら好評だろうとお願いしましたら、

さすが、先生。独自で用意してくださったコミュニケーションのワーク問題に会場は盛り上がり、みなさま仲良く楽しんでいただける会となりました!

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先生のはじまりのトーク、自己紹介、レッスンのお話など人前に慣れているだけあり、余裕の空気。
まさに人生余裕が勝ちですね!生徒さまを一瞬にして引き込む魅力はさすがです。

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イベントでは、高いところからではなくて、みなと同じ会場のおひとりおひとりのお席をまわり、優しくこまかいところまでアドバイスを下さりお声をかけてくださる姿勢はあたたかいです。

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お店のおいしいお料理もいただきながらの、大人の女性の優雅なイベントです。

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最後に、先生から。

「大人の素敵な女性として、外見だけはダメなんです。でも内面だけでもダメ。内外両方とも磨かれた女性になってはじめて魅力的、自分も人をも幸せにできる女性なのです。」

先生はプロとしてご自身でもサロン を経営され、プロのカウンセラー、美容家でもあります。

完全予約制の隠れ家サロンですから、ゆっくりと優雅に施術が受けられますし、何より嬉しい桜香先生から直々に施術してもらえます。

そしてお話を聞いていただいたり外見の施術を受けながら内面のカウンセリングもしていただけ1回のサロンで内外両方満たされキレイになれお得です。東京でもこちらのサロンだけではないでしょうか!

なんて、こころから気持ちよくなれた実体験の感想です☆
ぜひ、素敵な生の先生に会いに・・

セレブスタイル浜松町 本校の桜香先生がつとめますポジティブ心理学のレッスンや、美容のレッスン も好評です。体験レッスンも受け付けております!!セレブスタイルの次回レッスンは6月2日(木)です。

5/9(日)住友淑恵の和食マナーレポート

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今年のGWラストを飾るのは、何よりも心に残った生徒さんとの和食会食です☆

夏の陽気の暖かさの日曜。みなさまおしゃれしてお越し下さいました。

会場は青山料亭の浅田 。お料理も季節感のあるおいしい素敵な会席料理の数々でした!

和食マナーレッスンでは、食事の作法だけでなくまずは席入りから。和食だけ美しく食べられても和室での振舞が美しく堂々と振る舞えなければ自信も持てませんものね!

立礼と比べ座礼では真行草というごあいさつ。手の付き方も目線もすべて決まっています。

立ち方座り方、キザ、シッコウ、三つ指・・・いろいろな言葉も覚えましたか?

座布団のあがりかた、身のこなしも自分のものにしてくださいね。

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和食マナーのレッスンでは、まずは懐紙の意味、使い方〜美しいお箸やお椀の扱い方。
マナーは暗記ではなくて、すべて意味がありひとつひとつ紐解いてゆくことで暗記でない心意気としてみなさまの心に入っていくと思います。レッスンで学んだようにぜひプライベートで割烹料理、会席、お鮨やさんであってもジュエリーBOXは持参で○○をしてみてくださいね。和のシーンで女性が美しく振舞うことはとても素敵です!

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マナーレッスンは会席料理フルコースをいただきながらの、すべて実践!
おとなりの方と実際にお酌をしあいます。こちらも指先の法則、視線の法則・・・いろいろとコツをつかめば美しい身のこなしができるのです。

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おひとりおひとりの質問にもすべてお答えいたします。
レッスン終盤には本日のレッスンまとめチェックテスト。オリジナル問題でしっかりと学んだことの復習です。
ここでいつも最高得点の方にはオリジナルのプレゼントをお渡ししています。
今回、悔しかった!という生徒さまにもまた挑戦していただきたいです!

マナーを身につけることは一生ものです。
教養や品格は早く身につけても絶対に落ちることなく年を重ねるごとに自分のものになっていき、みなさまのオーラとして魅力にうつります。何より自信をもって振る舞えますものね。
こういった実践の機会は今後も企画したいと思っております。

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ぜひ、みなさまのご参加を今後も楽しみにしております!


たくさんの生徒さんからの声、感想もいただきました!!
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・和のマナーを学んだ後、背筋が伸びている自分や気持ちがキリッとしている自分に気づきました。今回学んだマナーが自然に出来るように実践していきたいと思います。

・淑女グッズを参考に私もいつも持ち歩こうと思います。懐紙の使い方を学び今後は必需品となりました。

・普段は何気なくしてしまっているお箸の持ち方が、先生の指導で美しく見えるようになったと思います。

・普段の生活にはない緊張感をもって、美しいマナーでの食事は格別でした!

・和での振る舞いに自信がつきました!

・住友先生がほぼ毎回のレッスンでおっしゃる「心意気を受け取る」という言葉がとてもステキな言葉だと思い、レッスンを受講するたびに胸に入っていきます。

・お店の方から良いおもてなしをされるには、好かれること! マナーにおいて、横柄になることも相手の上に立つこともなく、常に相手を考え、謙虚に接すること。それが、自身のためにもなるのだと改めて感じました。

・とても勉強になりました! ぜひ、また参加したいです。 とっても有意義な時間を過ごすことができました。 ありがとうございました。

・女性として至らないところを指摘して頂くことをとても有り難く思います。今後もよろしくお願い致します。

※テーブルマナーレッスンのみの一般からの生徒さま、単発受講も可能です。
こちら

5/7(土)加藤先生のお料理レッスンレポート

人気のお料理レッスン。この日は、お料理に加え、おいしいワインやシャンパーニュとのマリアージュも楽しみました!

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この日のレシピは、、

・ 蓮根と鰻の蒸し物
・ 長ネギのポタージュ
・ 鶏もも肉の煮込み葡萄マスタードソース
・ イカ飯
・ オリエンタル風味のプリン

個人的に感動!なのは、イカ飯。そしてねぎのスープもアイデアが斬新で、でも美味しくてまたぜひ作ってみよう☆と思いました!



    
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