セレブスタイル

お料理&;おもてなしレッスン
レッスン内容
1)講座内容(各回10:30〜12:00)



8月31日<盛夏の鮮やかもてなしフレンチ>

   *焼きナスとホタテの貝柱のジュレ仕立て

   *魚介と鶏肉の地中海ピラフ

   アイスフレーバーティー付き

  材料費+2,000円



9月16日<夏バテ回復 癒しの初秋の和食>

   *涼やかハーブたっぷりのお稲荷さん

   *スパイシーな麻婆スープ

   *ゆで鶏の山形のだしソース

   ほうじ茶のムースとプーアール茶付き

  材料費+2,000円



10月14日<チーズを使ったワンプレートランチとハロウィンクッキー>

   *馬車に乗ったモッツアレラチーズ

   *他 サラダ盛り合わせ

   *かぼちゃのハロウィンクッキー

   季節の紅茶付き

  材料費+1,500円



11月18日<ワインにも合う 秋のしっかりフレンチ>

   *ブルーチーズのコンキリエ、メープルクルスティアン添え

   *豚肉とりんごのソテー メープルマスタードソース

   季節の紅茶付き メープルシロップのティスティング講座付き

  材料費+2,500円



12月2日<クリスマスの華やかおウチフレンチ> 

   *カニとアボカドのサラダ、ガトー仕立て

   *ブフ・ブルギニオン(牛肉の赤ワイン煮込みさっぱり仕立て)

   スパークリングワイン、食後の季節の紅茶付き

  材料費+3,500円

現在開催中のレッスン
現在開催中のレッスンはございません。
講師紹介
伊藤 久美 伊藤 久美
季節のお料理、おもてなし、お菓子、和洋中


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