セレブスタイル

シャンパーニュとすっぽんの鍋
レッスン日時
2010年1月20日(水) 19:30〜20:30
募集終了

レッスン内容
シャンパーニュとすっぽんの鍋
すっぽんはグロテスクで気持ち悪い、なんて言わないで下さい。フランス料理にもすっぽんのコンソメスープがあるように、とても美味しいものです。その身はコラーゲンたっぷりでとても上品で他にはないコクと旨みを日本料理の鍋にしてシャンパーニュとの相性をぜひ体験してみてください。講師がすっぽん生産者より直接仕入れてきますので、品質は安全です。

【レッスンを受けた生徒さんの声】
・お料理もシャンパンも美味しくて満足です。
・毎回料理とシャンパーニュの組み合わせのレッスンで良いなと思いました。
・先生の説明が分かりやすく、今までに教わった事が無い内容を教えてください、目がうろこでした。
・先生のお話がお上手で、知識が豊富、とってもチャーミングな先生だと思いました。
・ワインの選び方、保存方法、歴史、お料理との相性を分かりやすく説明してくださいました。レシピもとっても参考になりました。
・気さくに丁寧に分かりやすくご説明頂けました。またいろいろなパンや手作りジャムなど、先生のお心遣いをとても感じました。
・シャンパンとクロワッサンの相性、ほんとにびっくりするぐらい良くて感動しました。
・本当におしみなく教えて頂いている感じがしました。

募集要項
▼開催日時
2010年1月20日(水) 19:30〜20:30
▼開催サロン
芝大門2F
▼レッスンタイトル
シャンパーニュとすっぽんの鍋
▼講師
加藤 満佐子
▼会員受講料(税込)
\0
▼チケット枚数
1枚
▼ビジター受講料(税込)
\5,250
▼材料費(税込)
\3,000
※材料費はレッスン当日現金にてお釣りのないようにお持ち下さい。
▼最小開講人数
5名
▼定員
10名
▼男女可否
男女可
▼備考
材料費には、ワインと、ワインに合わせたお料理が含まれます。
また、お料理のレシピも毎回教えていきますので、ワインだけでなく、お料理のレシピつきです!!


講師紹介
加藤 満佐子 加藤 満佐子
お料理・デキる!女の家庭科レッスン・アロマ・シャンパン・ワイン



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