3連休は雪が降ったりお天気だったり・・・と毎日の過ごし方を考えさせられました!
お仕事では金曜祝日のみでしたがテーブルマナーレッスンがありました。
サイタブリアがリニューアルされた青山のレフェルヴェソンスへ。洗練された空間、美味しいお料理にみなさん満足してくださいました。
お部屋は洗練されたプライベート個室でダイニング以外にもソファー席がありぜひ今度はプライベートで子連れやお誕生日会にもいい☆と思いました!
お料理やお皿、センスを紐解いていくとその素敵な理由にはお店のコンセプトでもある「斜め45度」が!(笑)
美しく見えるわけです・・
お料理はすべて自然な素材をいかしたお料理。お野菜もたっぷりつかって好みです〜☆
デザートにはセレブスタイル フランス語で素敵な女性に♪とメッセージが。
マネージャーの山本さんと!今回はすべてずっとついてサービスをしてくださいました。
途中、テーブルマナーならではのレクチャーもあり、さすがいつも現場でその道についているプロのお話を伺うことは大切だなと実感しました。ありがとうございました。
帰りの外は雪・・・。このような中で参加して下さった生徒さまにも感謝です☆
テーブルマナーレッスンは今後も定期的におこなってまいりますが、和食マナーや中華、また芸者イベントなども積極的に開催していきたいと思っております♪これからもよろしくおねがいいたします。