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未定 印刷用ページ 未定 2010年10月23日(土) 10:30〜14:00開催 お料理テクニックを丸ごと学ぶ充実お料理コースレッスン☆クリスマス料理予習！ 講座内容 テーマ「2010クリスマスのお料理を予習しましょう！準備スタート」 　　　　パテ　ド　カンパーニュとタルトとシャンパーニュのマリアージュ パテ　ド　カンパーニュもタルトもはじめからすべて実演しますのでとても贅沢なコース！時間もながくかかりますが、ちょっと手間のかかる本格お料理もせっかくのプロに学ぶ機会ですから、マスターして家族や彼をあっと驚かせましょう！ 主にはお料理にはなりますが、今回はクリスマスお料理ということで、クリスマスにおすすめのシャンパーニュの知識、そしてマリアージュをぜひ体験してみてください♪ ※お酒の飲めないかたでも楽しく受講いただけます。 ※ランチ付きのロングスペシャルコースです。 ※お料理の基本から学ぶ充実集中コースレッスン このレッスンでは集中的にお料理を学びたい方、なかなか普段うけられずポイントを逃さず集中して技術を身につけたいかた、ゆっくりとお料理を実践やレシピもいかして学びたいかたなどにおすすめのコースです。 時間をかけてお１人お１人にご理解いただけるようご説明します。 また自分の技術が向上するよう、実践を多く取り入れておりますので、レッスンの中で自分の技術を向上していただけレシピも覚え、お料理上手になることが早くなります。 人気のレッスンはお早目のご予約をおすすめします。 【レッスンを受けた生徒さんの声】 ・お料理もシャンパンも美味しくて満足です。 ・毎回料理とシャンパーニュの組み合わせのレッスンで良いなと思いました。 ・先生の説明が分かりやすく、今までに教わった事が無い内容を教えてください、目がうろこでした。 ・先生のお話がお上手で、知識が豊富、とってもチャーミングな先生だと思いました。 ・ワインの選び方、保存方法、歴史、お料理との相性を分かりやすく説明してくださいました。レシピもとっても参考になりました。 ・気さくに丁寧に分かりやすくご説明頂けました。またいろいろなパンや手作りジャムなど、先生のお心遣いをとても感じました。 ・シャンパンとクロワッサンの相性、ほんとにびっくりするぐらい良くて感動しました。 ・本当におしみなく教えて頂いている感じがしました。 過去のレッスンレポートを見る 過去のレッスンレポートを見る�A 過去のレッスンレポートを見る�B 本レッスンは受付を終了いたしました。

募集要項

開催日時 2010年10月23日(土) 10:30〜14:00 開催サロン 芝大門2F レッスンタイトル お料理テクニックを丸ごと学ぶ充実お料理コースレッスン☆クリスマス料理予習！ 講師 加藤　満佐子 会員受講料(税込) \21,000 チケット枚数 5枚 ビジター受講料(税込) \24,150 材料費(税込) \3,500 ※材料費はレッスン当日現金にてお釣りのないようにお持ち下さい。 最小開講人数 3名 定員 10名 男女可否 男女可 備考 普段の１レッスンではなかなかレクチャーできない、かなり応用プロテクニックとレシピをお教えいたします。 また、シャンパーニュ付きでランチとして楽しみにいらしてください。 すべての時間、コースお料理、お酒すべて含まれたチケット枚数と材料費です。 別途材料費は、必ず講師にお釣りのないようにお渡しくださいませ。